Linklaters con Cigierre nell’acquisizione di nove ristoranti El Rancho
Linklaters ha assistito Cigierre nell’acquisizione di nove ristoranti di El Rancho France SAS, catena di ristorazione francese nota per la sua cucina Tex-Mex.
Nell’ambito dell’operazione, Linklaters ha agito con un team guidato dal partner Giorgio Fantacchiotti (nella foto) coadiuvato dalla managing associate Valentina Gariboldi e dall’associate Carolina Gattai.
Cigierre, società controllata dal fondo di private equity BC Partners, possiede diversi marchi nel settore della ristorazione e conta più di 300 ristoranti gestiti direttamente o tramite franchising. Con l’acquisizione dei nove ristoranti El Rancho, situati nel Nord della Francia e nella regione parigina, Cigierre mira a consolidare la propria posizione nel mercato francese.
