Giovannelli e Ropes & Gray per l’ingresso di un nuovo socio in Baladin
Baladin S.p.A., società italiana attiva nella produzione e commercializzazione di birra artigianale, e i suoi soci hanno sottoscritto un contratto di investimento con un nuovo investitore olandese operante nel settore del fintech. L’investitore ha acquisito una quota rilevante, seppur di minoranza, della società. Il closing dell’operazione è previsto per il mese di novembre, subordinato al completamento dei passaggi di approvazione da parte degli organi societari competenti e all’avveramento delle usuali condizioni sospensive.
I dettagli dell’operazione
Birrificio Baladin è stata la prima realtà a produrre una birra interamente italiana, creando una filiera agricola nazionale integrata che parte dalla coltivazione delle materie prime – oltre il 95% degli ingredienti viene autoprodotto – e si estende dagli stabilimenti produttivi fino a una catena distributiva di proprietà. Il birrificio si è inoltre distinto per aver approcciato il mondo della ristorazione, promuovendo la birra come bevanda gastronomica da abbinare al cibo.
Il round di finanziamento sosterrà il piano di crescita del gruppo attraverso il raddoppio della capacità produttiva industriale, l’accelerazione commerciale, il potenziamento dell’infrastruttura digitale e l’ampliamento della rete retail, con l’apertura di sei nuove location tra cui due punti a Milano e Roma che si aggiungeranno a quelle già presenti a Piozzo, Torino, Torino Aeroporto, Roma e Cuneo.
L’operazione si inserisce in un più ampio processo di semplificazione societaria che prevede, in una fase successiva, l’integrazione delle attività di ristorazione – che sotto l’insegna Open Baladin generano un fatturato annuo di circa 5,5 milioni di euro – all’interno del perimetro del gruppo, portando il fatturato complessivo a superare i 22 milioni di euro entro la fine del 2026. A valle dell’operazione, Baladin riunirà quindi in un unico gruppo la produzione di birra e la gestione delle attività retail.
I team legali coinvolti
Per le attività di predisposizione e negoziazione dei documenti contrattuali, Baladin S.p.A. e i soci sono stati assistiti da Giovannelli e Associati con un team guidato dal partner Enrico Troianiello e composto dal senior associate Giacomo Pino e dall’associate Eugenia Arrigoni.
Il nuovo investitore è stato assistito da Ropes & Gray LLP con un team guidato dal partner Fabrizio Scaparro e composto dall’associate Gaia Pisani e dai trainee Manfredi Comandè e Costanza Cappelli. Lo studio ha inoltre prestato assistenza sui profili regolamentari con un team guidato dal counsel Luca Amicarelli con l’associate Riccardo Marcolongo, e sui profili antitrust e FDI con il counsel Jacopo Figus Diaz.
Il nuovo investitore è stato altresì assistito dallo studio JB Law con un team composto dal partner Ytzen Marseille e dall’associate Thomas de Vette.
