Campeis advisor legale di OpenFlame nell’acquisizione di Pollicino

Lo studio legale Campeis, con il partner Massimiliano Campeis e l’of counsel Francesco Belletti, ha assistito OpenFlame, holding di investimento veneta che riunisce un pool di family office e investitori già attivi nel settore della ristorazione, nell’acquisizione di Pollicino, format di ristorazione per le famiglie con oltre 280 dipendenti e un fatturato annuo di 8,5 milioni di euro.

A seguito dell’acquisizione di Pollicino, OpenFlame, già proprietario dal 2024 della catena Birra&Brace, nasce un polo dedicato alla ristorazione orientata alla famiglia, basata sul concetto di eatertainment e composto oggi dai due brand, Birra&Brace e Pollicino, che insieme generano un fatturato aggregato di 17 milioni di euro con 14 locali attivi su una superficie complessiva di oltre 12.000 mq,

LogotetaRossetto ha assistito Pollicino con un team composto dal partner Giulio Rossetto, dall’associate Chiara Toto e dal trainee Andrea Maria Modesti.

Nella foto, gli avvocati Massimiliano Campeis (a sinistra) e Francesco Belletti (a destra)