Dalla produzione primaria alla distribuzione, l’emergenza sanitaria ha cambiato interamente gli scenari di un settore che ha rafforzato la consapevolezza della centralità della filiera agroalimentare. Investire in ricerca e sviluppo, utilizzando la proprietà intellettuale come strumento strategico per valorizzare i processi innovativi, può determinare importanti crescite di fatturato.
INTERVENGONO*
Vincenzo Acquafredda, Partner, Trevisan & Cuonzo
Michele Andriani, Presidente, Andriani
Gabriele Cuonzo, Managing Partner, Trevisan & Cuonzo
Riccardo Felicetti, CEO, Pastificio Felicetti
Maurizio Zanella, Presidente, Ca’ Del Bosco
*in completamento
MODERA
Francesca Corradi, Redazione, Foodcommunity
